Im Perigord wird eine ganz besondere Lebensweise gepflegt.
Sie beruht auf der Reichhaltigkeit von Kultur und Landschaft, der exzellenten Küche und der Unverfälschtheit gelebter Tradition.
Périgord
Die schönsten Dörfer Frankreichs
Domme, Beynac, das Höhlendorf La Roque-Gageac, Limeuil… hier gibt es sie noch: die unverfälschten alten Dörfer auf dem Land. Überall findet man malerische Ensembles aus Bauernhöfen, Scheunen, Ställen und alten Schäfereien, die sich wunderschön in die sanft hügelige Landschaft einfügen. Die Renaissancestadt Sarlat, gilt als Hauptstadt des schwarzen Périgord. Erbaut im 16. und 17. Jahrhundert, hat sich die pittoreske Altstadt kaum verändert. Hier kann man nach einem Marktbummel wunderbar unter schattigen alten Bäumen sitzen und bei Milchkaffee und frischen Croissants das bunte Treiben betrachten
Feine Périgordküche & Wein
Die Landschaft wellt sich bis zum Horizont. Es ist eine alte Landschaft, in der man sich wunderbar abseits fühlt. Eine Welt, in der es um gutes Essen geht – darum es anzubauen, es zu ernten und zu geniessen. Walnüsse, schwarze Trüffeln, confierte Entenschenkel…das Perigord gilt als die reichste Speisekammer Frankreichs. Dazu Steinpilze, Esskastanien und Feigen, deren honigsüsses Aroma noch bis weit in den Herbst hinein von der Sonne Südfrankreichs profitiert. Nicht weit entfernt liegen auch die berühmten Weinbaustädte Saint Ēmilion, Monbazillac und Bergerac –alte traditionsreiche Städte, in denen Sie Weinberge, Châteaus und faszinierende Keller besuchen können. Wunderschön für eine Degustation ist das Château de Tiregand.
Felszeichnungen
Oft wird das Tal der Vezere als die Wiege der Menschheit bezeichnet, denn hier wurden erstmals Spuren des Cro-Magnon Menschen gefunden. Mit mehr als 1500 prähistorischen Felszeichnungen ist die Höhle von Lascaux die berühmteste der 15 als UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichneten Höhlen. In Les Eyzies und dem Internationalen Museum für Vorgeschichte können Sie tief in die faszinierende Vergangenheit unserer Spezies eintauchen.
Burgen & Schlösser
An den Burgen Beynac und Castelnaud standen sich im hundertjährigen Krieg Engländer und Franzosen feindlich gegenüber. Das Perigod gilt als das Land der tausend Schlösser …als Zeugen einer bewegten Geschichte, ragen sie noch heute stolz über der Dordogne auf.